Tag: food
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5 consigli dal mio viaggio low cost in Islanda
Dai tour al cibo ecco 5 consigli dal mio viaggio lowcost in Islanda.
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Chef Marco Bezzi e le memorie future del principe della cucina della Valcamonica
Perché la cucina dello chef Marco Bezzi resta un grande tesoro per tutta la Valcamonica
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Viky’s a Milano e l’hamburger angloitaliano che accorcia le distanze post-Brexit
A Milano apre Viky’s Burger Queen, l’hamburgeria dove Italian style e British sentiment stanno bene insieme, nei sapori e nell’ambiente.
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Ricomincio da 7: la testardaggine di Luigi si chiama Capuano’s
Quando sono entrato da Capuano’s a Milano, ho ritrovato la voce di nonno Pasquale e la sua perla di saggezza negli anni della mia…
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Cartolina da Mandawa: matrimonio in Rajasthan
Quando pensi di essere finito su un set di un film di Bollywood, ti ritrovi ospite di un vero matrimonio in India. Avevo seguito…
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19 marzo: Tale padre, tale figlio
La pizza fritta è l’orgoglio della cucina popolare napoletana ed è una pietanza che può tessere un filo tra padre e figlio, soprattutto quando…
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Benvenuti al Luna Park di Expo Milano 2015
Una settimana a Expo Milano 2015 per tenere sotto osservazione e raccontare, attraverso i miei canali social, i primi giorni della tanto criticata Esposizione Universale.…
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Diario di viaggio: se nasce una stella in Valcamonica la chiameremo Martina
Chi appartiene come me alla salsedine del mare può cogliere nell’introversa montagna lo stimolo per fotografare un aspetto più introspettivo. Così, mentre cammino sul…
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Diario di viaggio: il retrogusto di Trieste e il buon cibo di Foraperfora
Trieste è un posto incantevole, crocevia che la storia ha messo nelle condizioni di far incontrare persone di culture diverse. Il buon cibo è…
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Diario di viaggio: la pizza di Raffaele ‘o veloce a Tavernola per sentirmi a casa
Il giorno in cui Raffaele ‘o veloce lasciò Maiori per andare a cercare fortuna nel Nord Italia, si ricordò cosa gli aveva detto una…
